Можно ли есть семена кабачков?

Вопрос, конечно, интересный… Не знаю, как вы, но в нашей семье предпочитают «щелкать» тыквенные семечки. Они вкусны, питательны и считаются невероятно полезными для здоровья. А между тем, кабачки, цуккини и тыквы относятся к одному семейству — тыквенных. Полезные свойства и вкусовые качества у них схожи. Кабачковые семена так же хороши, как и тыквенные — заверяют специалисты. Тезисно, что удалось мне узнать о кабачковых семечках: Кабачковые семена содержат большое количество натуральных растительных жиров, белок, витамин...