Сорта баклажанов для теплиц и открытого грунта
Верно выбранный сорт – залог успеха будущего урожая. В выборе семян баклажанов важно учесть максимум характеристик:
- Урожайность
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Вкусовые качества (хороший вкус, без горечи, плоды с малым количеством семян).
- Региональные, климатические особенности сорта. В условиях Средней полосы лучше не сажать сорта, районированные для южных областей. В северных районах лучше проявят себя сорта скороспелые, устойчивые к низким температурам. Для жарких регионов подойдут сорта, терпимые к недостатку влаги.
- Срок вегетационного периода (с момента появления первых всходов до съемной зрелости). Суперранние – 100 дней, ранние – до 115 дней, среднеранние – до 130 дней, поздние – до 150 дней, суперпоздние – более 150 дней.
- Высота растения. Компактные растений средней высоты 40-65 см или сильнорослые 120 – 200 см.
- Особенности выращивания: в открытом грунте или в теплице.
Последнюю характеристику – сорта для открытого грунта и теплиц – мы и возьмем на основу в этой статье про баклажаны. Также приведем рекомендации Госреестра для регионов (Сибирь, Урал, Средняя полоса, Подмосковье) и отдельно перечислим низкие и высокие сорта баклажанов.
Для открытого грунта:
Баклажаны сорта «Алексеевский»
Вегетационный период: 90-100 дней
Плоды: цилиндрические, темно-фиолетовые, глянцевые, гладкие
Масса плода: 100-190 г.
Длина плода: 15-18 см
Мякоть: плотная, белая, с приятным вкусом
Характеристики сорта: устойчивость к вирусам табачной и огуречной мозаики.
Урожайность: 8-10 кг с 1 кв. м. (под пленкой)
Сорт «Алмаз»
Вегетационный период: 109-150 дней
Плоды: цилиндрические, темно-фиолетовые
Масса плода: 100-170 г.
Длина плода: 15-20 см
Мякоть: зеленоватая, плотная, без горечи
Урожайность: до 8 кг с 1 кв. м.
Баклажаны «Бегемот F1»
Вегетационный период: примерно 101 день
Плоды: грушевидные с округлой вершиной, темно-фиолетовые
Масса плода: 320-340 г.
Длина плода: 18-22 см
Мякоть: среднеплотная, зеленовато-белая, с хорошими вкусовыми качествами
Урожайность: 15-17 кг с 1 кв. м.
Баклажаны «Валентина F1»
Вегетационный период: 90-95 дней
Плоды: цилиндрические, фиолетово-черные, блестящие, гладкие
Масса плода: 200-270 г.
Длина плода: 25-26 см
Мякоть: плотная, зеленовато-белая.
Урожайность: до 10 кг с 1 кв. м.
Характеристики: устойчивость к вирусу табачной мозаики.
Сорт «Лебединый»
Вегетационный период: 100-130 дней
Плоды: цилиндрические, с очень тонкой кожицей
Масса плода: 130-350 г.
Длина плода: 18-22 см
Мякоть: белоснежная, нежная
Урожайность: 2-3 кг с 1 кв. м.
Гибрид «Максик F1»
Вегетационный период: 90-100 дней
Плоды: удлиненно-цилиндрические, темно-фиолетовые, блестящие, гладкие
Масса плода: 180-250 г.
Длина плода: до 25 см
Мякоть: плотная, зеленовато-белая, с отличными вкусовыми качествами
Урожайность: свыше 10 кг с 1 кв. м.
Сорт «Матросик»
Вегетационный период: 104-110 дней
Плоды: овальные, короткие, полосатые с сиреневыми и белыми полосками, глянцевые
Масса плода: 140-150 г.
Мякоть: белая
Урожайность: до 5 кг с 1 кв. м.
Баклажаны «Нэнси F1»
Вегетационный период: 75-85 дней дней
Плоды: удлиненно-яйцевидные, темно-фиолетовые, блестящие
Масса плода: 60-80 г.
Мякоть: плотная, зеленовато-белая с приятным вкусом
Урожайность: 3,5-5 кг с 1 кв. м.
Гибрид «Пеликан F1»
Вегетационный период: 116-117 дней
Плоды: цилиндрические, белые, слабоглянцевые
Масса плода: 100-130 г.
Длина плода: 16-17 см
Мякоть: плотная, белая
Урожайность: до 7-кг с 1 кв. м.
Гибрид «Пинг-понг F1»
Вегетационный период: 116-117 дней
Плоды: круглоовальные, белые, слабоглянцевые
Масса плода: 85-95 г.
Длина плода: 5-7 см
Мякоть: плотная, белая
Урожайность: до 7 кг с 1 кв. м.
Сорт «Сиреневый туман»
Вегетационный период: 102 дня
Плоды: цилиндрические, глянцевые, светло-сиреневые или сиреневые, с нежной кожицей
Масса плода: 150-200 г.
Длина плода: 15-18 см
Мякоть:и беловатая
Урожайность: до 10 кг с 1 кв. м.
Сорт «Сюрприз»
Вегетационный период: 116 дней
Плоды: цилиндрические, глянцевые, темно-фиолетовые
Масса плода: 300-400 г
Длина плода: 20-22 см
Мякоть: зеленовато-кремовая, с небольшим количеством семян, отличные вкусовые качества
Урожайность: 4-4,5 кг с 1 кв. м.
Фиолетовое чудо F1
Вегетационный период: 95-100 дней
Плоды: цилиндрической формы, слабоизогнутые, средней длины, гладкие, блестящие, темно-фиолетовые
Масса плода: 100-350 г
Мякоть: зеленовато-белая с приятным вкусом
Урожайность: до 5 кг с 1 кв. м
Для теплиц, защищенного грунта
Сорт «Балагур»
Вегетационный период: 80 — 100 дней
Плоды: эллипсовидные, ярко-лиловые, бесшипые, с тонкой кожицей
Масса плода: 50-130 г.
Высота растения: 80-130 см, среднерослое
Характеристики: кистевой тип баклажана, в кисти формируется до 3-7 плодов. Устойчивость к опадению цветков, вирусу табачной мозаики.
Баклажаны Бард F1
Вегетационный период: 120 — 135 дней
Плоды: цилиндрические, фиолетовые, очень плотные, тяжелые, шипы редкие
Масса плода: до 800-900 г
Мякоть: зеленоватая, без горечи, очень вкусная
Высота растения: 1,8-3 м, сильнорослый, полураскидистый, густооблиственный куст
Характеристики: устойчивость к вирусу табачной мозаики
Сорт «Бумбо»
Вегетационный период: 120 — 130 дней
Плоды: шаровидные, светло-сиреневые, плотные, шипы редкие
Масса плода: до 600-700 г
Мякоть: белая, плотная, очень вкусная
Высота растения: 80-150 см, среднерослый, редкий куст
Баклажаны сорта «Вакула»
Вегетационный период: 95 — 110 дней
Плоды: эллипсовидные, плотные, фиолетовые, шипов нет
Масса плода: от 450 г до 1 кг
Мякоть: белая, вкусная
Высота растения: 120 см, среднерослый куст
Характеристики: устойчивость к опадению цветков, вирусу табачной мозаики, требует формировки и подвязки.
Гибрид «Голиаф F1»
Вегетационный период: 118 — 125 дней
Плоды: очень крупные, грушевидные с плотной мякотью, темно-фиолетовые, шипы редкие
Масса плода: от 650 г до 1,1 кг
Мякоть: зеленоватая, плотная, хорошего вкуса
Высота растения: 1,7-2,5 м, сильнорослый, густооблиственный куст
Характеристики: устойчивость к вирусу табачной мозаики, требует подвязки и формирования в два побега.
Городовой F1
Вегетационный период: 120 — 135 дней
Плоды: цилиндрические, крупные, тяжелые, темно-фиолетовые, шипы редкие
Масса плода: 400-500 г
Мякоть: плотная, зеленоватая
Высота растения: 1,8 — 3 м, сильнорослый, густооблиственный, мощный куст
Характеристики: высокая урожайность, длительный период плодоношения, хорошая транспортабельность, устойчивость к вирусу табачной мозаики, требует подвязки и формирования в два побега.
Сорт «Дельфин»
Вегетационный период: 120 — 130 дней
Плоды: саблевидные, сиренево-белые, малосеменные, отличного вкуса, шипы редкие.
Масса плода: 300-450 г
Высота растения: 1,5-2 м, сильнорослый, облиственный куст
Характеристики: устойчивость к паутинному клещу
Сорт «Дирижабль»
Вегетационный период: 125 — 135 дней
Плоды: крупные, эллипсовидные, густо-фиолетовые
Масса плода: от 700 г до 1,2 кг
Высота растения: 300-400 см, сильнорослый, густооблиственный, полураскидистый куст
Характеристики: устойчивость к вирусу табачной мозаики, нуждается в прореживании кустов.
Сорт баклажанов «Дон Кихот»
Вегетационный период: 100 — 120 дней
Плоды: саблевидные, темно-фиолетовые, малосеменные, отличного вкуса, шипы редкие, мягкие
Масса плода: 300-400 г
Высота растения: 1,5 — 1,8 м в зависимости от типа теплиц, среднерослый, редкий куст
Характеристики: относительно устойчив к паутинному клещу
Баклажаны «Кашалот»
Вегетационный период: 110 — 115 дней
Плоды: крупные, удлиненно-грушевидные, фиолетовые, малосемянные
Масса плода: 500-700 г
Высота растения: 1,5 м, сильнорослый, полураскидистый куст
Характеристики: интенсивное плодообразование и стабильно высокая урожайность.
Сорт «Робин Гуд»
Вегетационный период: 90 — 100 дней
Плоды: грушевидные, сиреневые, шипы слабые.
Масса плода: 200-300 г.
Высота растения: 70-100 см., низкорослый, раскидистый куст
Характеристики: плодоносит в любых условиях.
Сорт «Розовый фламинго»
Вегетационный период: 110 — 120 дней
Плоды: длинные, узкие, цилиндрические, слабоизогнутые, розовато-лиловые, с белой вкусной мякотью, малосемянные, без шипов, плоды расположены пучками, по 2-6 штук
Масса плода: 250-450 г
Высота растения: 80-150 см, сильнорослый, полураскидистый куст
Характеристики: неприхотлив, дружно и продолжительно плодоносит.
Романтик
Вегетационный период: 120 дней
Плоды: вытянуто-овальные, розовато-лиловые, с белой мякотью, отличного вкуса.
Масса плода: 250-450 г
Высота растения: 1,2-1,7 м., среднерослый, раскидистый куст
Характеристики: стабильная урожайность, требует подвязки и формирования в два побега.
Сорт «Санчо Панса»
Вегетационный период: 120 — 130 дней
Плоды: шаровидные, густо-фиолетовые, плотные, отличного вкуса, шипы редкие.
Масса плода: 600-700 г
Высота растения: 80-150 см., среднерослый, редкий куст
Характеристики: устойчив к поражению паутинным клещом.
Баклажан «Соломон»
Вегетационный период: 100-120 дней
Плоды: крупные, ровные, овально-грушевидные, темно-фиолетовые, шипов нет
Мякоть: зеленовато-белая, плотная, вкусная.
Масса плода: от 650 г до 1,1 кг.
Высота растения: от 1,5 м в весенних теплицах до 2,5 м в зимних теплицах, сильнорослый куст
Характеристики: устойчивость к вирусу табачной мозаики, требует подвязки и формирования в два побега.
Сорт «Тезка»
Вегетационный период: 120-130 дней
Плоды: овальные, очень плотные, розовато-лиловатые, с белой мякотью, отменного вкуса, шипы редкие.
Масса плода: 500-900 г
Высота растения: 80-140 см., среднерослый, раскидистый куст
Характеристики: устойчивость к неблагоприятным условиям.
Торпеда
Вегетационный период: 130 — 140 дней
Плоды: ровные, цилиндрические, лиловато-фиолетовые, бесшипые, тонкокожие, малосемянные.
Мякоть: нежная, вкусная, зеленоватого цвета
Масса плода: 150-200 г
Высота растения: 1,3-1,7 м., среднерослый, редкий куст
Характеристики: малая осыпаемостью цветков и интенсивное плодообразование.
Сорт «Филимон»
Вегетационный период: 115 — 125 дней
Плоды: яйцевидные, темно-фиолетовые, ровные, тяжелые, на короткой плодоножке, шипы редкие.
Мякоть: белая, очень плотная, очень вкусная
Масса плода: 500-1000 г.
Высота растения: 1,5 м в весенних теплицах и 2 м в зимних теплицах, сильнорослый, густооблиственный куст
Характеристики: устойчивость к вирусу табачной мозаики.
Мне нравится:
