Сорта моркови для длительного хранения на зиму

Хороша зимой морковка! И в супе, и в салате, и в целом виде погрызть на радость детям. Но только вот не всякий корнеплод всю зиму пролежит сочным, крепким, сладким. Для длительного хранения зимой подойдут определенные сорта моркови. Пролистав дачную литературу, мы нашли сорта, обозначенные как долгохранящиеся.

Не для длительного хранения

Раннеспелые сорта и гибриды моркови созревают за 80-100 дней, отличаются вкусовыми качествами. Но для хранения на зиму они не годятся. Кроме того, считается, что лучше хранятся отечественные сорта и гибриды, нежели иностранные.

Не будет храниться и морковка, посаженная под зиму. Весной она рано поспеет и будет радовать огородников сладким, свежим вкусом и хрустящей мякотью.

Сорта моркови для зимнего хранения

Среднеранние сорта для длительного, зимнего хранения:

Рекс
Марлинка
Нантес 2
Тито

Гибриды:

Лидия F1

Среди среднеспелых сортов (100-110 дней) хорошей лежкостью отличаются:

Шантане 2461
Московская зимняя А-515
Нантская

Гибриды:

Олимпиец F1

Среди среднепоздних сортов (110-130 дней) для зимнего хранения выделяют:

Перфекшен
Тайфун

Гибриды:

Флаккино F1
Невис F1

Для хранения рекомендуются следующие позднеспелые сорта (130-150 дней):

Кораль
Роте Ризен
Флаккоро

Стоит упомянуть, что при должном хранении сорта моркови, не характеризующиеся отличной лежкостью, тоже могут долго оставаться свежими. Хранится морковь хорошо в ящиках с песком или опилками, в подвале или кессоне. Собирать урожай тоже нужно правильно. Но об этом речь пойдет уже в следующей статье 😉