Мелкая картошка, запеченная в духовке: наш семейный рецепт
Во время уборки урожая картофеля мы, как и многие дачники, отбраковываем самую мелкую картошку. А что делать с этой мелочью? Раньше мы отдавали соседке на съедение коровам 🙂 Но в этом году попробовали приготовить на ужин мелкую картошку, запеченную в духовке. Получился ну прямо деликатес! Спешим поделиться рецептиком, а заодно подскажем еще некоторые идеи, что приготовить из мелкой картошки. Рецепт: мелкий картофель в кожуре, запеченный в духовке Чистить мелочь неудобно, поэтому запекать будем прямо в кожуре. Она у молодой картошечки...
Горчица после картофеля (и другие сидераты)
Вот уже второй год после того, как выкопали картофель, мы сеем на участке сидераты: горчицу и овес. Хотим поделиться своим опытом, ведь уверены — от этой процедуры почве большая польза! Сидераты выращивают для улучшения и восстановления плодородия почвы. Считается, что удобрение почвы сидератами сопоставимо внесению навоза. Желательно чередовать сидераты для выращивания картофеля. Выбор культуры зависит от того, насколько растение способно обогатить землю микроэлементами. Какие сидераты можно посадить после картофеля? В качестве...
Как сделать маску из глины? Рецепт и отзыв
Проверено на собственном опыте: если вы хотите сделать супер-маску для лица, совсем необязательно бежать в магазин и покупать дорогостоящие средства. Сама природа дарит нам компоненты для красоты. Сегодня хочу поделиться опытом, как сделать маску из глины в домашних условиях. Давно заглядывалась на коробочки с глиной разных цветов в аптеке. Стала искать информацию. Оказывается, глину применяют для очищения и омоложения кожи, избавления от жирного блеска, в качестве средства против воспалений и прыщиков. Я свой выбор остановила на белой...
Пышные оладьи на сухих дрожжах: ура, получилось!
О, сколько раз я сокрушалась: Ну почему у меня не получаются оладьи, пышными и воздушными, как на картинке??? Я не могла научиться печь оладьи целых 5 лет супружеской жизни! Казалось бы, ну что за мудреное блюдо такое — оладьи! Но, оказалось, в их приготовлении есть чертовски много секретов. Рецепт: Самые пышные оладьи, конечно же, получаются на дрожжах. В 21 веке для выпечки принято использовать сухие дрожжи — так удобнее 🙂 Забыла как-то в холодильнике брикет свежих дрожжей — они так развонялись, жуть! Так что теперь — только сухие. И вот...
