Записи с меткой "картофель"

Как прорастить картошку для посадки?

Поскольку весна в этом году выдалась холодная, посадка картофеля в нашем регионе в самом разгаре! К слову, мы уже отсадились и теперь с чистой душой можем заняться любимым блогом 🙂 Тема этой статьи будет актуальна уже следующей весной, когда все мы снова будем готовиться к новому дачному сезону и заботиться о том, как прорастить картошку для посадки. А зачем вообще это делать? С крепкими, проклюнувшимися росточками картошка взойдет быстрее. Подготавливая картошку к посадке весной, мы даем ей толчок для роста. Способы прорастить семенную...

Чем обработать картошку перед посадкой?

В этом году мы попробовали обработать картошку перед посадкой средством от колорадского жука и проволочника «Табу» и написали о своем эксперименте в статье «Табу для картофеля: отзывы, инструкция, применение.» Но существует еще несколько способов. Информацию об этом мы нашли в трех источниках: книги «Семена» (А. Зорина) и «Картофель» (из серии «Энциклопедия дачной жизни»), а также видео на одном из каналов на youtube. Берем на заметку 🙂 Обрабатывать картофель перед посадкой не обязательно, но очень полезно. Опрыскивание...

Табу для картофеля: отзывы, инструкция, применение

Колорадские жуки и проволочник — главные вредители картофеля. Колорады и их личинки съедают ботву, а проволочники портят клубни. И то и другое плохо сказывается на урожае.   Против вредителей помогает опрыскивание инсектицидами по ботве и изнурительный сбор насекомых вручную. А в прошлом году соседка по дачному участку поделилась с нами опытом: она обрабатывает клубни картофеля перед посадкой средством «Табу». Растения, выросшие из обработанных клубней, колорадские жуки и проволочники кушать не хотят. И убегают с участка, где...

Описание сортов картофеля для Урала и Сибири

Вполне закономерно, что на Урале и в Сибири лучше проявят себя сорта картофеля, рекомендованные для выращивания именно в этих регионах. Такие рекомендации можно найти на сайте Госсорткомиссии РФ в разделе «Издания» — «Реестр растений» — «Поиск по сортам». На нашем дачном участке мы тоже часто сажаем растения именно сибирской селекции. В условиях Средней полосы, когда климат так непредсказуем, сибирские сорта выручают. Итак, по Уральскому региону, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому региону в Госреестр включены...

Характеристика ранних сортов картофеля

Удобно сажать на дачном участке сорта картофеля разного срока созревания. Ранняя картошечка поспеет к столу, и все домочадцы с удовольствием будут уплетать молодой, витаминный картофель. А позднеспелая будет отлично храниться всю зиму. Мы тоже сажаем несколько сортов картофеля. Среди них: Елизавета, Невская, Скарб, Жуковский, Беллароза, Винета, Наяда. По срокам созревания сорта картофеля делят на: ранние (можно убирать через 50-60 дней после посадки), среднеранние (поспевают за 60-80 дней), среднеспелые (80-100 дней), среднепоздние (110-120...

Можно ли есть зеленый картофель?

Необычную зеленую окраску клубни картофеля получают на свету. Так бывает, если картофель хранился в недостаточно темном помещении или выглядывал из земли, когда рос. Как бы то ни было, уместен вопрос: а можно ли есть зеленый картофель? Нет, это опасно! Почему нельзя есть зеленую картошку? Когда клубни картофеля долгое время находятся на свету, в них, помимо хлорофилла, образуется соланин. Это гликоалкалоид – токсичное вещество. В норме он присутствует в картофеле, но в малых дозах. Считается, что небольшая порция соланина даже полезна для...

Чем подкормить картофель?

Картошечка – очень популярная культура для выращивания на дачном участке. Хранится она хорошо, широко применяется в кулинарии. Словом, незаменимый овощ во всех отношениях. Многие выращивают картофель целыми плантациями. Но если нет возможности занять большую площадь под картофель, и с маленького участка можно собрать богатый урожай. А помогут в этом подкормки. В дачной литературе мы нашли несколько схем, чем можно подкормить картофель. Берем на заметку 😉 Из опыта читателя журнала «101 совет»: Подкармливать картофель полезно три раза в...

Когда можно сажать картошку?

Выращивание картофеля в нашей семье – это целый ритуал, давняя традиция. Для того, чтобы посадить, окучить и убрать картошку, собирается вместе вся семья. Ведь сажаем мы все время большую полосу. Вместе трудимся, шутим во время работы, дружно кричим «ура!», когда дошли до последнего ряда. А начинается все с посадки. Сажать картофель мы всегда начинаем позже всех. Никогда не спешим, а вырастает он отменный. Неподалеку от нашей дачи есть участки с картофелем. Как только там заканчивают сажать – мы начинаем. 🙂 Это тоже определенная традиция. С...

Почему темнеет картофель после варки или при варке?

Хозяйки, которые покупают овощи в магазине, зачастую интересуются, почему картофель после или при варке покрывается темными пятнами. При этом темнеет не весь клубень целиком, а появляются отдельные участки сине-черного цвета, похожие на синяки. Что может вызывать это явление? Чаще всего выдвигают версию об избыточном количестве нитратов и другой химии, или обуславливают неправильным хранением овоща. Но, подчас, на собственном садовом участке вырастает точно такой же картофель, несмотря на правильную агротехнику. Главная...

Батат — что это за овощ?

Первыми кто начал употреблять сладкую картошку, были колумбийцы и перуанцы. История употребления в пищу этого овоща начинается еще с древних времен. Так как по форме он напоминает картофельные клубни, его еще называют «сладкой картошкой». Но по вкусу батат больше напоминает сладкую тыкву. Батат – это кустовое растение высотой до 20 сантиметров. Он вьется, а стебли расползаются по земле. Плоды могут весить от нескольких сот граммов до нескольких килограммов. Что же это за овощ такой? Фотогалерея Сорта Определенной классификации у...

Поиск по сайту
Это интересно…
Лунные посевные календари на 2020 год
Лунные посевные календари на 2020 год

Средняя полоса, Сибирь, Урал, Украина

Дачнику на заметку
Яндекс.Метрика
© 2021 Дача