Салат с мятой и помидорами: рецепт
Мята растет на многих дачных участках, но зачастую — как сорняк. Да, да, растет сама по себе, цветет, копит полезные свойства, чтобы отдать их на благо людям 🙂 Но хозяин не замечает ароматное зеленое растеньице, да или просто не знает, что можно из мяты приготовить. Мы, например, добавляем листики мяты в чай. Рецептами приготовления настоев и чая с мятой мы делились в прошлой статье. Оказывается, с мятой можно готовить и блюда, например, салаты. Помимо мяты перечной потребуются еще помидоры и цедра лимона. Для заправки также понадобятся...
Как заваривать мяту? Польза мяты, рецепты напитков с мятой
У многих мята растет на дачном участке, и у нас в том числе. Как хорошо сорвать несколько листиков мяты и бросить в заваренный черный чай. Но есть и несколько рецептов приготовления настоя, основным ингредиентов которого является мята перечная. Полезные свойства мяты известны давно, и ее успешно применяют в качестве дополнительного средства для лечения многих заболеваний. Как можно заваривать мяту — речь пойдет в этой статье. Полезные свойства напитков с мятой: Мята является успокаивающим природным средством. Ароматный чай помогает...
Чай с имбирем: как заваривать и пить, отзывы
В прошлой статье я рассказывала, что именно чай с имбирем помог мне похудеть на 5 кг. Если вы тоже интересуетесь темой здорового питания, с удовольствием поделюсь опытом, как заваривать зеленый чай с имбирем. Поверьте, это просто. Чай с корнем имбиря: рецепт подробно Об ингредиентах Чай. Самый вкусный и полезный зеленый чай — листовой. Ни в коем случае не покупайте чай, перемолотый в труху, и уж тем более в пакетиках. Листовой чай тоже может стоить недорого. Так, например, я беру зеленый чай в супермаркете «Магнит», под маркой «Зеленый...
Домашний свекольный квас: польза и рецепты
Удивительно, но из свеклы тоже можно приготовить квас, причем напиток этот достаточно древний и традиционный. Сегодня модно возрождать старинные рецепты, ведь они полезны и естественны, проверены годами. Говорят также о пользе домашнего свекольного кваса, но есть и противопоказания к употреблению этого напитка. В этой статье попытаемся законспектировать информацию и дать парочку рецептов из журнала «Крестьянка» (1971 год). Польза: В домашнем свекольном квасе есть особые компоненты, улучшающие работу обменных процессов. Поэтому...
Что можно приготовить из ревеня?
Ревень — многолетнее травянистое растение, богатое витаминами А, С и некоторыми из группы В. Но есть одна особенность, из-за которой ревень в обычном виде можно употреблять не всем: растение содержит большое количество щавелевой кислоты. У некоторых людей от него наступает расстройство кишечника, нарушается работа почек. Для пожилых людей нежелательно отложение солей щавелевой кислоты в суставах. Но если ревень правильно приготовить, употреблять растение может каждый. В пищу используются молодые листовые черешки. Как приготовить сок...
Как приготовить хлебный квас: народные рецепты
Испокон веков славится на Руси вкусный хлебный квас. Он содержит много полезных веществ, необходимых человеческому организму. Тут и молочная кислота, и углекислота, белок, сахар, витамины. Эти вещества оказывают положительное воздействие на процессы пищеварения. В жару квас замечательно утоляет жажду, при усталости мобилизует жизненные силы, улучшает аппетит. Рецептов, как приготовить хлебный квас, очень много. Мы взяли народные рецепты, опубликованные в далеком 1971 году в журнале «Крестьянка». Надеемся, что именно они являются...
Как приготовить сбитень: народные рецепты
Давным-давно сбитень был в России весьма распространенным народным напитком. Пили его и холодным и горячим, как чай. Сбитень — это медовый, слабохмельной напиток. Несколько рецептов, как приготовить домашний сбитень, даны в старом бабушкином журнале «Крестьянка». Сами приготовить еще не пробовали, но будем рады, если статья будет полезна вам 😉 Горячий сбитень Ингредиенты: 500 г меда, 750 г белой патоки, 5 — 10 г пряностей. Рецепт: В 6 литров кипящей воды кладут мед, патоку, различные пряности (хмель, мятный лист, корицу, гвоздику по...