Почему морковь трескается?

Трещины на корнеплодах моркови появляются в основном из-за переизбытка влаги во время активного роста. Для моркови все хорошо в меру. Она очень болезненно относится к повышенно сухости и повышенной влажности почвы.

Вторая причина, почему морковь трескается — высокое содержание азота в почве. Количество азота может зашкаливать после обильной подкормки моркови настоем сорняков.

Помимо трещин на моркови ввиду указанных причин морковь еще и волосится. Такие плоды плохо хранятся, поэтому их лучше всего пустить на заготовки и консервирование.