Записи из рубрики "Умеем"

Магнолия: Посадка, выращивание и уход в открытом грунте (на основе собственного опыта)

Очень давно хотелось завести у себя в саду красоту, можно сказать, неземную – магнолию. Часто любовалась ею, когда бывала на юге, — величественные деревья с кожистыми крупными листьями и – цветы-лотосы среди них, испускающие нежный, феерический аромат. Было немного даже обидно, что в Средней полосе России это чудо не растет. А лет семь назад в одном из каталогов садово-огородной фирмы вдруг увидела саженцы магнолии, двухлетки. Правда магнолия предлагалась не та — южная, но… Магнолия – это магнолия. Пусть и другого сорта, пусть ниже...

Сколько минут надо варить яйца?

Казалось бы: что может быть проще вареных яиц на завтрак. Но, оказывается, и здесь есть свои хитрости. Степеней готовности вареных яиц существует несколько. Для салата подойдут только яйца, сваренные вкрутую, а для голосовых связок полезно есть яйца всмятку, почти сырые. И если во время варки ошибиться хоть на минуту, получится, увы, совсем не то. Для семейных нужд я нашла в интернете и скачала интересные таймеры, которые показывают, сколько минут надо варить яйца. Берем на заметку, чтобы распечатать и повесить памятку на кухне. И делимся с вами...

Сколько варить горох в супе?

Гороховый суп — питателен и полезен, и для разнообразия домашнего меню многие хозяюшки его готовят. Однако, определиться с вопросом, сколько по времени нужно варить горох в супе, получается не сразу. Все приходит с опытом. К тому же, время варки сильно зависит от типа гороха: желтый или зеленый (в последнее время продается зеленый сухой горох — он варится быстрее желтого), колотый (половинками) или цельный, на время варки влияет и год производства: чем дольше хранился горох, тем он тверже и поэтому дольше варится. Для того, чтобы...

Сколько замачивать горох для супа?

Горох для варки супа продается в магазинах в сушеном виде и он очень твердый. Для того, чтобы быстрее сварился, испокон веков горох замачивают. Опытные хозяюшки уже примерно знают, сколько по времени замачивать горох. А тем, кто делает это впервые, даем подсказку 😉 Цельные горошины Опускают в миску, заливают холодной водой и оставляют на 5-8 часов. Воды при замачивании должно быть в 2-3 раза больше, чем горошин. Кто-то замачивает горох на ночь, а утром варит суп. Кто-то делает это днем, чтобы вечером сварить. По-разному. Но время замачивания...

Как очистить кальмара замороженного от пленки быстро. Наш опыт + 2 рецепта

Принес муж домой парочку замороженных кальмаров и заявил: «Хочу салат!» Осталась я наедине с этими «чудовищами» и задумалась: как быстро очистить кальмара замороженного от пленки, сколько минут варить для салата кальмары размороженные и уже очищенные. Салат с кальмаром уже приготовлен, и теперь я с радостью отвечу на все вопросы. Надеюсь, мой опыт вам пригодится 😉 Кулинарная инструкция (пошагово) Разморозка. Если разморозить кальмара нужно быстро, то просто погружаем тушки в холодную (не горячую) воду и ждем пару минут. После...

Как дозреть (дозарить) хурму?

Первая хурма появляется в наших магазинах в сентябре, но, как правило, это ранние сорта. Самая вкусная хурма бывает уже в октябре-ноябре, когда ударяют первые морозы. По-настоящему спелую хурму выбрать очень сложно. Даже если на вид она ярко-оранжевая и мягкая, вкус может оказаться вяжущим, с оскоминой. А твердый плод, напротив, вполне может порадовать своим сладким вкусом. Некоторые хозяйки самым главным признаком спелости хурмы называют сухие листики. Тем не менее, если вам попалась не спелая ягода (а хурма именно ягода, а не фрукт),...

Почему хурма вяжет рот и как сделать ее слаще

Когда отходит пора летних сезонных фруктов и ягод, на полках ларьков и магазинов появляются осенне-зимние плоды, к которым относится и хурма. Она привлекает внимание своим ярким, солнечно-оранжевым цветом и глянцевым блеском своей кожицы. В статье пойдет речь о том, почему хурма вяжет рот и как сделать ее слаще. По каким причинам хурма вяжет во рту Хурма – любимое лакомство большинства людей, которые ценят ее за сочную мякоть и прекрасный вкус. Но, наверное, каждый хоть раз ошибался с выбором и приносил домой плод, который оказывался...

Собачки из фетра к Новому году 2018 своими руками. Схемы, шаблоны, фото, мастер-класс

Получить в подарок символ Нового года, сделанный своими руками, всегда приятно. Поделка еще хранит тепло рук человека, создавшего ее, всегда отличается оригинальностью и радует глаз. Символ 2018 года — Желтая Собака, сшить которую легко можно из фетра. Примеры поделок я решила сначала поискать в интернете, а потом сама нарисовала схемы и выкройки. Все шаблоны я отсканировала и выложила в этой статье. И даже успела испробовать одну на практике. Результат трудов моих вы тоже можете увидеть здесь. Надо сказать, что поделки получаются очень...

Как вывести блох из квартиры самостоятельно? Наш опыт

С блохами в квартире нашей семье довелось столкнуться трижды. Нос к носу, тело к телу. И все три раза — по разным причинам. Самостоятельно вывести блох из квартиры нам удалось, именно поэтому мы решили написать эту статью и поделиться опытом, как это сделать. Наш опыт Итак, вот три истории появления нежданных гостей в нашем доме: Первый раз блохи атаковали нас еще во времена СССР. Прабабушка, когда я была маленькой, достала где-то собачьей шерсти, чтобы связать всем домочадцам носки. Блохи, как оказалось, жили в этой шерсти. Почуяв плоть и...

Выкапывать ли георгины на зиму?

Георгины являются многолетними растениями, их надземная часть каждый год отмирает, а корнеклубни (нижняя часть) остаются жить несколько лет. Уход за георгинами не сложен, но тем не менее, осенью у начинающих цветоводов часто возникают сомнения насчет того, выкапывать ли георгины на зиму, можно ли этого не делать, и когда лучше выкапывать их? Ответ на вопрос, обязательно ли выкапывать георгины на зиму, мы решили поискать в дачной литературе и в видеоблогах. Так, в книге «Любимы розы, георгины, гладиолусы» сказано, что: Георгины нужно...

Страница 5 из 11« Первая...34567...10...Последняя »
Поиск по сайту
Это интересно…
Календари на 2019 год
Календари на 2019 год

Благоприятные дни для посадки в апреле 2019 года: Лунный календарь

Новая рубрика
Новая рубрика
Дачнику на заметку
Яндекс.Метрика
© 2019 Дача