Магнолия: Посадка, выращивание и уход в открытом грунте (на основе собственного опыта)
Очень давно хотелось завести у себя в саду красоту, можно сказать, неземную – магнолию. Часто любовалась ею, когда бывала на юге, — величественные деревья с кожистыми крупными листьями и – цветы-лотосы среди них, испускающие нежный, феерический аромат. Было немного даже обидно, что в Средней полосе России это чудо не растет. А лет семь назад в одном из каталогов садово-огородной фирмы вдруг увидела саженцы магнолии, двухлетки. Правда магнолия предлагалась не та — южная, но… Магнолия – это магнолия. Пусть и другого сорта, пусть ниже...
Декабрист: полив, подкормка, уход за цветком
Пышно цветущий декабрист на фоне белого морозного окна – настоящее зимнее чудо! Именно таким мне запомнился этот цветок, который давным-давно рос у бабушки в деревенском доме. Шлюмбергера Бакли – так называется самая распространенная разновидность декабриста, которую передавали из рук в руки и выращивали раньше почти в каждом доме (в Америке и Европе его называют, кстати, «рождественский кактус»). Теперь на его основе создано множество современных сортов. Но главные принципы ухода остались неизменными. Декабрист по природе своей –...
Сколько минут надо варить яйца?
Казалось бы: что может быть проще вареных яиц на завтрак. Но, оказывается, и здесь есть свои хитрости. Степеней готовности вареных яиц существует несколько. Для салата подойдут только яйца, сваренные вкрутую, а для голосовых связок полезно есть яйца всмятку, почти сырые. И если во время варки ошибиться хоть на минуту, получится, увы, совсем не то. Для семейных нужд я нашла в интернете и скачала интересные таймеры, которые показывают, сколько минут надо варить яйца. Берем на заметку, чтобы распечатать и повесить памятку на кухне. И делимся с вами...
Рецепты: Как приготовить желе из смородины на зиму (черная и красная)
На дачных участках в Средней полосе смородина поспевает в изобилии и растет без проблем. Собрали богатый урожай ягод — а что дальше? Особенно хорошо удается из красной или черной смородины желе. Рецепты, как его приготовить на зиму, мы нашли в старой бабушкиной кулинарной книге. Желе из черной сомродины (без варки и без желатина) Черная смородина содержит в 3—5 раз больше витамина С, чем белая или красная. Богаты эти ягоды и минеральными веществами. В них много железа, бора, йода, извести. Смородина имеет еще и то преимущество, что во время...
Сколько варить горох в супе?
Гороховый суп — питателен и полезен, и для разнообразия домашнего меню многие хозяюшки его готовят. Однако, определиться с вопросом, сколько по времени нужно варить горох в супе, получается не сразу. Все приходит с опытом. К тому же, время варки сильно зависит от типа гороха: желтый или зеленый (в последнее время продается зеленый сухой горох — он варится быстрее желтого), колотый (половинками) или цельный, на время варки влияет и год производства: чем дольше хранился горох, тем он тверже и поэтому дольше варится. Для того, чтобы...
Сколько замачивать горох для супа?
Горох для варки супа продается в магазинах в сушеном виде и он очень твердый. Для того, чтобы быстрее сварился, испокон веков горох замачивают. Опытные хозяюшки уже примерно знают, сколько по времени замачивать горох. А тем, кто делает это впервые, даем подсказку 😉 Цельные горошины Опускают в миску, заливают холодной водой и оставляют на 5-8 часов. Воды при замачивании должно быть в 2-3 раза больше, чем горошин. Кто-то замачивает горох на ночь, а утром варит суп. Кто-то делает это днем, чтобы вечером сварить. По-разному. Но время замачивания...
Как очистить кальмара замороженного от пленки быстро. Наш опыт + 2 рецепта
Принес муж домой парочку замороженных кальмаров и заявил: «Хочу салат!» Осталась я наедине с этими «чудовищами» и задумалась: как быстро очистить кальмара замороженного от пленки, сколько минут варить для салата кальмары размороженные и уже очищенные. Салат с кальмаром уже приготовлен, и теперь я с радостью отвечу на все вопросы. Надеюсь, мой опыт вам пригодится 😉 Кулинарная инструкция (пошагово) Разморозка. Если разморозить кальмара нужно быстро, то просто погружаем тушки в холодную (не горячую) воду и ждем пару минут. После...
Чем можно кормить птиц зимой? Читаем детям
Осенью покидают нас перелетные птицы. Прилетели, свили гнезда, выкормили птенцов, очистили леса и сады от вредителей — и снова в далекую и трудную дорогу. Расставаться с перелетными птицами всегда грустно, и всегда хочется от души им сказать: «Добрый путь…» На смену улетевшим прилетают в наши леса, поля, сады и парки снегири, свиристели, чечетки. Эти зимние гости весной улетят на север. Остаются с нами на зиму и так называемые городские, уличные птицы: синицы, воробьи, галки, вороны, голуби. Зимой птиц необходимо подкармливать. Для этого...
Стихи о яблоках для детей
Осенью поспевают яблоки, висят румыне на солнышке. Изучая окружающий мир, природу осенью, прочтите вместе с ними стихотворение о яблоках для детей. При желании эти стихи можно выучить наизусть. Они короткие, складные и простые. Яблоко на яблоне Весело висело. Яблоко на яблоне Потихоньку зрело. Птица будит яблоко Утром: — Просыпайся! Дождик мочит яблоко, Говорит: — Купайся! Яблоко старается, Туго наливается, Набирает соки, Надувает щеки! Яблоко румяное С круглыми боками, С круглыми боками, С красными щеками. Ветер гладит яблоко По крутому...
Посадочный календарь садовода и огородника на 2018 год (Лунный)
Опытные дачники знают, что не только Солнце способно влиять на рост растений, но и Луна. Именно поэтому каждый год мы с интересом заглядываем в Лунный календарь. Определиться со сроком посадки различных культур, полива, подкормки поможет Посадочный календарь садовода и огородника на 2018 год. Таблица 1: Благоприятные дни в календаре для посева и посадки Помидоры, томаты янв. фев. март апр. май июнь июль август сент. окт. нояб. дек. 12-14, 22-26, 28-30 17-23, 25-27 1, 10-13, 18-22, 24-29 2-4, 16-18, 20-27 1-6, 9-11, 14, 20-24, 26-29 1-3, 5-10, 15, 16 — — — — — — Перцы,...
