Пробуем новый рецепт: Малина в сиропе

Ой, хозяюшки, пленили меня картинки в интернете с изображением малины в сиропе: ягодки остаются целыми, они словно купаются в собственном соку. Выбрала два рецептика: 1.Здесь: http://priroda-znaet.ru/malinovoe-varene/. Пропорции: малина — 1 кг, сахар – 1 кг, вода – 2/3 стакана.  Перебранные ягоды малины пересыпают половиной сахара (0,5 кг) и оставляют на 6 часов. Сок, который выделится при этом, сливают в кастрюлю и добавляют 2\3 стакана воды + оставшуюся половину сахара. Сироп доводят до кипения и варят 10 минут, постоянно помешивая. Затем в бурлящий сироп высыпают...

Бабушкин рецепт: Густое варенье из малины с целыми ягодками

Малины в этом году — целое море рубиновое! За 3 часа набрала 7 литров лесной ягоды. Что приготовить из малины на зиму? Ну конечно же, варенье! Зимой мы с удовольствием пьем с ним чай или молоко, лечимся при простуде. Даем ребенку к манной каше, чтобы уплетал за обе щеки, а не морщил нос Впервые готовила малиновое варенье сама — бабушка рассказала свой фирменный рецепт и поведала секрет, как сварить на зиму густое варенье из малины с целыми ягодками. Сколько сахара нужно на варенье из малины? Ингредиенты для приготовления варенья из малины...

Обжегся крапивой: что делать?

В лесу поспела малина, и ничто не смогло удержать меня от похода в лес, чтобы полакомиться ароматной, сочной ягодкой. Даже крапива выше меня ростом До места пришлось добираться сквозь густые заросли, да еще пока собирала – вся пережглась крапивой. На беду, малина и крапива в лесу – близкие соседи. В итоге, по приходу домой обнаружила на руках огромные волдыри, которые зудят и чешутся до сих пор (пишу эту заметку и почесываюсь) Решила выяснить на будущее, чем быстро можно снять зуд, покраснение и волдыри от ожога крапивой. Уверена, информация...

Средства борьбы со слизнями на капусте: народные средства, химия и… смекалка

Пару дней назад ездили с ребенком и бабушкой в зоопарк. Поездка удалась. Часть территории занимает так называемый контактный зоопарк, где животных можно потрогать и покормить. Конечно же, корм можно было приобрести, но бабушка прихватила с собой капустки с дачи. Достала, протягивает ребенку, а капуста — вся в слизнях. Тот даже испугался и не стал ее брать. Так бабушке и пришлось самой кормить кроликов, овечек и козочек. По приезду на дачу, бабушка не поверила своим глазам: вся капуста в слизнях. Позже соседка поведала, какими средствами...

Как посадить малину на дачном участке?

Малина – лакомая ягодка летом, и целебная в сезон простуд. Мы предпочитаем собирать малину в лесу: для компотов, на варенье и сушку. А для того, чтобы угощаться свежей ягодкой, сажаем малину в небольших количествах на дачном участке. Ягоды растут достаточно крупные, и полакомиться хватает. О тонкостях посадки малины на приусадебном участке читаем в книге «Плодоводство» (1960 год). Где лучше сажать малину? Для хорошего урожая стоит продумать, где лучше посадить малину на участке. Но если учесть, что малина прекрасно растет в лесу, особенно можно...

Средства от кротов на даче: народные и современные

В сезоне 2016 года наряду с полчищами вредителей, добавились еще и кроты. Копают все и везде. Бабушка погрузилась в шок, когда зашла в сарайку и даже там увидела кротовий холмик. И это не говоря уже о том, что такие холмики земли возвышаются по всему дачному участку: Все эти факторы и побудили нас всерьез заняться вопросом, как избавиться от кротов на даче. Оказалось, существует масса средств. Начинаем применять… Как отпугнуть кротов? Наиболее гуманное средство борьбы с кротами на даче — отпугнуть их, создать такие условия, чтобы...

Смородина: поливы и подкормки

Чтобы кустики были здоровыми, а ягодки – крупными, сочными, радовали урожаем, смородине нужны поливы и подкормки. Полезно также рыхлить растения, обрабатывать от насекомых-вредителей и мульчировать почву. Словом, как всегда, забот полон рот. Об основным моментах ухода за черной смородиной – как поливать и подкармливать – почитаем сегодня. Как часто поливать кусты черной смородины? В поливе кусты смородины острее всего нуждаются перед цветением и наливом плодов. Поливать смородину рекомендуют так, чтобы влага не попадала на стебли и...

Крыжовник: полив и подкормка

Для богатого, щедрого урожая грамотный полив и подкормка крыжовника просто необходимы. Без питания и влаги кусты болеют, ягоды вырастают мелкие и в малом количестве. О том, как правильно поливать и чем можно подкормить крыжовник – читаем в «Энциклопедии дачной жизни». Как поливать крыжовник? Определить, достаточно ли влажная почва под кустом крыжовника, просто: если комок грунта, взятого вблизи корней, рассыпается, нужен полив. Чаще всего так происходит в сухую погоду. В засушливых условиях крыжовник в первый раз поливают, когда...

Настой луковой шелухи для сада и огорода

Взамен новомодных биостимуляторов роста, химических препаратов для подкормки садовых и комнатных растений многие по старинке используют народные средства. Они доступны, эффективны и проверены временем. К таким средствам относится луковая шелуха. Вот уж действительно – настоящая кладезь пользы для сада и огорода. Чаще всего для растений применяют настой луковой шелухи как удобрение, подкормку и даже лекарство против вредителей и болезней. Применение настоя луковой шелухи на огороде: В качестве подкормки для овощей, плодово-ягодных...

Горох: удобрения, подкормки, поливы

Обязательно отведите место на дачном участке и для «огородной ягоды» — так называют горох. Его сладкие лопатки вкусны и питательны. В них много каротина, витаминов группы В, витамина С. Сеют горох в средней полосе Европейской части обычно во второй половине апреля — начале мая, а в июне вы уже сможете отведать сладкие лопаточки. Семена прорастают уже при температуре в 4 — 6 градусов. Всходы не боятся кратковременных заморозков (горох выдерживает температуру до минус 3 градусов). Мы проанализировали несколько источников и постарались...

Страница 49 из 60« Первая...102030...4748495051...60...Последняя »
Поиск по сайту
Это интересно…
Календари на 2018 и 2019 год
Календари на 2018 и 2019 год
Готовимся к Новому году 2019!
Готовимся к Новому году 2019!
Новая рубрика
Новая рубрика
Дачнику на заметку
Яндекс.Метрика
© 2019 Дача  · Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru