Как приготовить сбитень: народные рецепты

Давным-давно сбитень был в России весьма распространенным народным напитком. Пили его и холодным и горячим, как чай. Сбитень — это медовый, слабохмельной напиток. Несколько рецептов, как приготовить домашний сбитень, даны в старом бабушкином журнале «Крестьянка». Сами приготовить еще не пробовали, но будем рады, если статья будет полезна вам 😉 Горячий сбитень Ингредиенты: 500 г меда, 750 г белой патоки, 5 — 10 г пряностей. Рецепт: В 6 литров кипящей воды кладут мед, патоку, различные пряности (хмель, мятный лист, корицу, гвоздику по...

Короткое, трогательное стихотворение про сына

Чего только не найдешь на пожелтевших страницах старых бабушкиных журналов. Вот попалось на глаза короткое, но такое трогательное стихотворение про маленького сына, что просто не смогла удержаться и разместила его в блог. Заодно поместила его на картинку, вдруг кому пригодится для соц.сети или блога 😉 Растет мой сын — Он с каждым днем взрослей. Он с каждым днем Становится умней. Ращу его Для светлых слов и дел. Расти, малыш, Любимый мой пострел! Фаузия Рахимкулова, перевод с...

Заготовка сенажа для животных

В пору сенокоса главной заботой животноводческих хозяйств становится заготовка корма. Крупному рогатому скоту его заготавливают в виде сена, силоса, сенажа. Последний считается из всех видов зеленых кормов для скота очень питательным и богатым витаминами. В старом бабушкином журнале нам попалась на глаза статья о заготовке сенажа, и хоть мы для нашей козочки вряд ли будем его заготавливать, думаем, что многим статья окажется полезной. Приготовление сенажа Сенаж готовят из провяленных растений, влажность которых снижена до 50—55...

Как звери, птицы и насекомые готовятся к зиме: рассказ для детей

С наступлением холодов звери, птицы и насекомые готовятся к встрече с зимой. И всяк по-своему — этому их научила природа. Зайцы, белочки, косули линяют и надевают шубы потеплее, суслики, тушканчики, сурки забираются в глубокие норы и засыпают. Погружаются в зимний сон лягушки, жабы, тритоны, ящерицы, змеи. Замирают моллюски. Знаете, где раки зимуют? В глубоких нишах или вырытых норках. Впрочем, они не очень спешат на зимовку. Насекомые заканчивают цикл своего развития, прячутся в укрытия, цепенеют и так переживают зиму. Божьи коровки —...

Какие деревья желтеют первыми: рассказ для детей

Золотая осень… Ее первая примета — желтеющие листья берез. Позднее оранжевым огнем вспыхивают листья осин, краснеют листья некоторых видов клена, кустарника. Невольно вспоминаются пушкинские слова: «…в багрец и золото одетые леса». А как красива рябина с ярко-красными гроздьями! Только сирень до поздней осени стоит зеленая, даже первые морозы ее не берут. И опадают листья у нее зелеными часто уже после первого снега. А дуб долго не расстается со своими побуревшими листьями — связь черешков с ветками у него особенно прочная. Бывает,...

Что можно приготовить из гречки?

Когда готовишь одно и то же из одних и тех же продуктов, хочется попробовать что-нибудь новенькое, оригинальное и вкусненькое. Во времена кризиса рассчитывать на деликатесы сильно не приходится, поэтому будем готовить это самое вкусненькое из того, что есть под рукой. На этот раз хотелось бы сделать подборку видеороликов, из которых можно взять на вооружение идеи, что приготовить из гречки. Как только попробуем рецепты на практике, сразу же опубликуем в блоге. Итак, Котлеты из гречки — гречаники По аналогии с драниками — котлетами из...

Ботулизм в консервации: риски и хорошие новости

Подошла к концу пора домашних заготовок. Маринованные огурцы, грибочки, варенья и компоты стройными рядами стоят в погребе и кладовке. И каждый дачник уверен: свое гораздо вкуснее и полезнее продуктов, которыми завалены полки магазинов. К сожалению, это не всегда так. Сколько себя помню, бабушка и мама (а теперь уже и я сама), всегда готовили домашние вкусности на зиму своими руками. При этом с ботулизмом никогда не сталкивались, а лишь слышали о нем краем уха. Ботулизм – болезнь, инфекция, которая чаще всего возникает у людей, которые едят...

Чем можно подкормить капусту (рассаду и после посадки)

Капуста с магазинах стоит копейки, а свою поди-ка, вырасти. Тут и за рассадой особенный уход, и сбалансированное питание, регулярные поливы… Трепетно относится капуста и к подкормкам. Читаем в дачной литературе: подкармливать капусту нужно несколько раз за сезон, обращая внимание на то, какой макро- и микроэлемент нужен в тот или иной период. Сегодня попробуем разобраться: чем можно подкормить капусту белокочанную (рассаду и уже после посадки)? Любо-дорого, или Что любит капуста Макроэлементы, такие как азот, фосфор, калий. Если их не...

Картофельная нематода: признаки, меры борьбы

Нематода — коварный вредитель, мельчайший организм, который использует своего хозяина как среду обитания и источник питательных веществ. Поражать она может человека, животных и растения. Ареалом обитания этих беспозвоночных животных, относящихся к классу круглых червей, является почва и водная среда, как соленая, так и пресная. Пораженные нематодой кустики картофеля продолжают расти, но выглядят вялыми, ботва желтеет, а листья скручиваются. Располагается этот паразит чаще всего на корневой части растения. Несмотря на свои скромные...

Как поливать капусту в открытом грунте?

Полив – важный момент в выращивании капусты. От грамотного полива зависит образование качественных кочанов, собственно, ради чего мы и сажаем этот овощ. О том, как правильно поливать белокочанную капусту в открытом грунте, мы прочитали в дачной литературе. И сегодня с радостью поделимся информацией. Как часто поливать? Поливать рассаду капусты рекомендуют ранним утром, достаточно одного раза в неделю. Причем полив советуют производить таким способом: вокруг растения проделывается бороздка и в нее вливается вода (1 литр на...

Поиск по сайту
Это интересно…
Лунные посевные календари на 2020 год
Лунные посевные календари на 2020 год

Средняя полоса, Сибирь, Урал, Украина

Дачнику на заметку
Яндекс.Метрика
© 2020 Дача  · Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru