Записи с меткой "рецепты"
Борная кислота от фитофторы
ditim
26 июля 2017 Просмотров:
1 комментарий
Еще 30-40 лет назад фитофтора не имела широкого распространения на дачных участках. А сегодня любой овощевод придет в ужас, обнаружив у себя на участке почерневшие листья. Фитофтора способна уничтожить урожай на корню! Что же представляет собой данное заболевание? Возбудителем фитофтороза является низший род грибов – фитофтора. Она поражает чаще всего уже зрелое растение, начавшее плодоносить. Влага и тепло способствуют быстрому распространению болезни. Фитофтора сама по себе очень устойчива к погодным условиям. Она долгое время может...
Рубрика: Читаем
Торт из покупных коржей: рецепт с фото
ditim
24 июля 2017 Просмотров:
Нет комментариев
Привезли с дачи клубнику. И в свежем виде наелись, и компотов накрутили. А что еще можно сделать из клубники, не знаем… И тут сестра подсказала приготовить торт из покупных бисквитных коржей, а начинку сделать из ягод и бананов. Она давно уже делает такие простые торты из готовых коржей, и нас угощала не раз. Вкусно! Вот как раз вчера я попробовала приготовить такой тортик. Сделала фото, и теперь хочу поделиться пошаговым рецептом. 😉 Фото готового торта Ингредиенты: Покупные бисквитные коржи. Мы покупали готовые коржи «Русский...
Рубрика: Умеем
Йод от фитофторы: 5 рецептов
ditim
13 июля 2017 Просмотров:
Нет комментариев
Помидоры известны и любимы во всем мире. Их употребляют свежими и консервированными, из них готовят салаты и кетчупы. Многие дачники выращивают помидоры на своих огородах. Это не так и сложно, но чтобы получить вкусные и здоровые томаты, недостаточно знать правила их выращивания. Важно уметь распознавать и бороться с болезнями помидоров, самым опасным из которых является фитофтора. Фитофтора – гриб, вызывающий заболевание фитофтороз. В переводе с греческого это название означает «губящий растение». Выглядит фитофтороз как бурая гниль на...
Рубрика: Читаем
Дрожжи для подкормки помидор
ditim
1 июня 2017 Просмотров:
Нет комментариев
Весна в этом году не радует теплом и солнышком. Наверное поэтому недавно высаженная в теплицу рассада помидор стала желтеть и чахнуть. Решили: помидорчикам жизненно необходима подкормка. Знакомая посоветовала нам использовать дрожжи для подкормки помидор и рассказала, как приготовить раствор. По ее словам, эта подкормка выручает всегда, если помидоры плохо растут. Как развести дрожжи и приготовить раствор для подкормки помидор По рецепту соседки нужно: Взять 1 пакетик сухих дрожжей и развести в 1 литре теплой воды, чтобы разошлись. Затем...
Рубрика: Пробуем
Учимся чистить скумбрию ;)
ditim
22 марта 2017 Просмотров:
1 комментарий
Скумбрия относится к тем редким видам рыб, которые при приготовлении практически не нужно чистить. У скумбрии вместо чешуи тонкая кожица, которая при термической обработке становится мягкой и совершенно съедобной. Мелких костей в этой рыбе нет, а крупные очень легко можно извлечь. Как раз недавно готовили скумбрию, запеченную в духовке с картофелем. И можем поделиться опытом, как легко можно ее почистить. Нужно ли чистить скумбрию (снимать кожу)? У скумбрии вместо чешек тонкая кожа. Для того чтобы пожарить рыбу или запечь в духовке, кожицу...
Рубрика: Умеем
Салат с мятой и помидорами: рецепт
ditim
2 марта 2017 Просмотров:
Нет комментариев
Мята растет на многих дачных участках, но зачастую — как сорняк. Да, да, растет сама по себе, цветет, копит полезные свойства, чтобы отдать их на благо людям 🙂 Но хозяин не замечает ароматное зеленое растеньице, да или просто не знает, что можно из мяты приготовить. Мы, например, добавляем листики мяты в чай. Рецептами приготовления настоев и чая с мятой мы делились в прошлой статье. Оказывается, с мятой можно готовить и блюда, например, салаты. Помимо мяты перечной потребуются еще помидоры и цедра лимона. Для заправки также понадобятся...
Рубрика: Читаем
Чай с имбирем: как заваривать и пить, отзывы
ditim
6 декабря 2016 Просмотров:
Нет комментариев
В прошлой статье я рассказывала, что именно чай с имбирем помог мне похудеть на 5 кг. Если вы тоже интересуетесь темой здорового питания, с удовольствием поделюсь опытом, как заваривать зеленый чай с имбирем. Поверьте, это просто. Чай с корнем имбиря: рецепт подробно Об ингредиентах Чай. Самый вкусный и полезный зеленый чай — листовой. Ни в коем случае не покупайте чай, перемолотый в труху, и уж тем более в пакетиках. Листовой чай тоже может стоить недорого. Так, например, я беру зеленый чай в супермаркете «Магнит», под маркой «Зеленый...
Рубрика: Умеем
Что можно приготовить из ревеня?
ditim
23 ноября 2016 Просмотров:
Нет комментариев
Ревень — многолетнее травянистое растение, богатое витаминами А, С и некоторыми из группы В. Но есть одна особенность, из-за которой ревень в обычном виде можно употреблять не всем: растение содержит большое количество щавелевой кислоты. У некоторых людей от него наступает расстройство кишечника, нарушается работа почек. Для пожилых людей нежелательно отложение солей щавелевой кислоты в суставах. Но если ревень правильно приготовить, употреблять растение может каждый. В пищу используются молодые листовые черешки. Как приготовить сок...
Рубрика: Читаем
Как приготовить хлебный квас: народные рецепты
ditim
22 ноября 2016 Просмотров:
Нет комментариев
Испокон веков славится на Руси вкусный хлебный квас. Он содержит много полезных веществ, необходимых человеческому организму. Тут и молочная кислота, и углекислота, белок, сахар, витамины. Эти вещества оказывают положительное воздействие на процессы пищеварения. В жару квас замечательно утоляет жажду, при усталости мобилизует жизненные силы, улучшает аппетит. Рецептов, как приготовить хлебный квас, очень много. Мы взяли народные рецепты, опубликованные в далеком 1971 году в журнале «Крестьянка». Надеемся, что именно они являются...
Рубрика: Бабушкин архив
Как приготовить сбитень: народные рецепты
ditim
22 ноября 2016 Просмотров:
Нет комментариев
Давным-давно сбитень был в России весьма распространенным народным напитком. Пили его и холодным и горячим, как чай. Сбитень — это медовый, слабохмельной напиток. Несколько рецептов, как приготовить домашний сбитень, даны в старом бабушкином журнале «Крестьянка». Сами приготовить еще не пробовали, но будем рады, если статья будет полезна вам 😉 Горячий сбитень Ингредиенты: 500 г меда, 750 г белой патоки, 5 — 10 г пряностей. Рецепт: В 6 литров кипящей воды кладут мед, патоку, различные пряности (хмель, мятный лист, корицу, гвоздику по...
Рубрика: Бабушкин архив
